Hladna kumarična omaka z rakci in sirom Tartare
Čas priprave: 8 min
Sestavine:
- 150 g sira Tartare
- 80 g kozic
- 2 kumari
- 2 jedilni žlici soka limete
- 2 navadna jogurta
- peteršilj
- poper
Preberi več “Hladna kumarična omaka z rakci in sirom Tartare”
Pikantna čebulna juha s sirom Basilis Original Rauchkäse Chili
Čas priprave: 30 min
Sestavine:
- 450 g drobno sesekljane čebule
- 1 čajna žlička sončničnega olja
- 150 ml belega vina
- 1 liter kokošje jušne osnove
- 1 mali lovorjev list
- 1 košček bio limonine lupine
- 1 sesekljan strok česna
- sol
- 1/4 do 1/2 čajne žličke kajenskega popra (lahko več, če vam ustreza)
- 1 jedilna žlica drobljene mešanice zelišč (peteršilj, bazilika, koper, drobnjak, prava krebuljica, itd.)
- 4 kosi popečenega kruha
- 120 g grobo naribanega sira Basilis Original Rauchkäse Chili Bergader
Preberi več “Pikantna čebulna juha s sirom Basilis Original Rauchkäse Chili”