Čas priprave: 15 min
Sestavine:
- ščepec popra
- ščepec soli
- 2 jedilni žlici olivnega olja
- 1/2 čajne žličke mlete srednje pekoče paprike
- 2 stroka česna
- 1 avokado
- 3 kosi listnatega testa za slano pecivo
- 1 paket sira Tartare Provance ali Tartare Italiano
Navodila za pripravo:
1. korak
Ogrejte pečico na 200 °C. Lističe testa razrežite na 4 kose in jih zvijte v obliko kornetov ter spojite s palčkami za koktajl. Kornete postavite na pladenj in pecite v pečici 3 do 4 minute. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladijo.
2. korak
Olupite avokado in ga v električnem mešalniku zmešajte skupaj s česnom, papriko, soljo in poprom, dokler ne dobite kremaste mešanice. Kornete napolnite z avokadovim pirejem. Za piko na i na vrhu dodajte sir Tartare Provance oz. Italiano.